Belgian Strong Dark Ale
A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával. Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.
Belgian Strong Dark Ale
A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával. Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.
Négy jó barát Ancsi, Rata, Atti, és Bálint gondolt egy merészet és elkezdtek sört főzni. Annyira ízlett nekik, arra gondoltak, hátha neked is bejönne.
Így alakult meg a Mighty Millers Brewing Company!
Hisznek benne, hogy a sör több mint egy ital.
Számukra a sör a közösség, a barátság, az összetartás, a jó kedv. Egy hangulatos nyári este, egy családi vacsora, egy csendes ücsörgés a tóparton. Lelkesedésük és szakmai tudásuk legjavát adják minden egyes termék elkészítéséhez, hogy így ti is megtapasztaljátok, miért több egy Mighty Millers, mint egy ital.