Vaskakas Sörfőzde - Porter

Article No.: 83719498013903
Vaskakas Sörfőzde - Porter

Vaskakas Sörfőzde - Porter

Article No.: 83719498013903
In stock  34 pcs
700 Ft
Unit price: 700 Ft/db
Minden belga kolostornak megvan a maga hagyományos, egyedi, kiváló söre. A Charlatan megalkotásakor a belga sörök ízvilágára törekedtünk. Jellemzője a visszafogott gyümölcsösség mellett megjelenő komplex, malátás íz, amit kandiscukros lecsengés egészít ki. Erős, félbarna sör csodás fűszeres ízekkel.
Alcoholic strength V/V
5.5 %
Style
porter
Bitternes
Bitternes

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

IBU 0 – 25
Kiszerelés
0.33 l