Szent András - Etalon

Article No.: 144017756413908
Szent András - Etalon
Szent András - Etalon
Article No.: 144017756413908
Out of stock
450 Ft
Unit price: 450 Ft/db
Az Etalon egyszerre tisztelgés a tradíciók előtt, de útmutatás is a hazai kisüzemi sörfőzdéknek – amennyiben már unalmasak a kapros, dinnyés, gumimacis kísérletek és végre csak egy szimplán jó sört kóstolnánk. A kellemes keserűséget és a sör gerincét a malátás jegyek mellett a Kazbek és a Preminant komlók fűszeresebb aromái adják, melyhez alacsony alkoholtartalom (4,2%) és lágy kortyérzet párosul.
Kiszerelése
0,33 L, dobozos
Alcoholic strength V/V
4.2 %
Colour
világos
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

27
Származási ország
Magyarország
Gyártó
SZENT ANDRÁS SÖRFŐZDE
Erjesztés
Alsóerjesztés