A Szerelem Itala egy 5,6%-os milkshake pale ale, rengeteg eperrel és némi laktózzal.
Illatában az eper aromái dominálnak, melyet ízében a laktóz édes-krémes karaktere egészít ki.
További infókért a főzdével kapcsolatosan kattints a főzde nevére:)
Belgian Strong Dark Ale
A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.
Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.
