Harapunk - Hoppaido

Article No.: 131097368013904
Harapunk - Hoppaido
Harapunk - Hoppaido
Harapunk - Hoppaido
Harapunk - Hoppaido
Harapunk - Hoppaido
Article No.: 131097368013904
In stock  2 pcs
1 000 Ft
Unit price: 1 000 Ft/db
Sör élesztő helyett, saké élesztőt használtak.
a Sikárori Sörfőzdével főzták a Punkok.
Alcoholic strength V/V
5.5 %
Colour
világos
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

52
Származási ország
Magyarország
Gyártó
Harapunk brewing
Erjesztés
Felsőerjesztés