NEW Fehér Nyúl - Riccardo

Article No.: 128380888813903
Fehér Nyúl - Riccardo

NEW Fehér Nyúl - Riccardo

Article No.: 128380888813903
In stock  6 pcs
-30%
3 800 Ft 2 650 Ft
Duration of sale: Begin: 12/10/2021  -  While stocks last!
Unit price: 2 650 Ft/db
Sherry hordóban, costa ricai kávébabbal együtt érlelt Riccardo, a hordóérlelt széria legújabb tagja. Az alapja a már jól ismert fekete balti porterünk, ami a maga 9,8%-os alkoholtartalmával nagyon jó alapot nyújt egy ilyen hosszú érlelésű tételnek.
Alcoholic strength V/V
9.8 %
Style
baltic porter
Bitternes
Bitternes

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

IBU 0 – 4
Kiszerelés
0.33 l