Harapunk - SIMA - Bliss

Article No.: 127778236913903
Harapunk - SIMA - Bliss

Harapunk - SIMA - Bliss

Article No.: 127778236913903
In stock  8 pcs
1 000 Ft
Unit price: 1 000 Ft/db
Ezúttal a SIMA brewinggal álltunk össze egy kollab sörre. A hosszas agyalgatás eredménye egy 5%-os, Blueberry Lime Kveik Sour lett, melynek fanyar karakterét ezúttal a lime biztosította. A lényeg természetesen az áfonya és a kveik élesztő pazar, gyümölcsös összjátéka. Ivós darab!
Alcoholic strength V/V
5 %
Style
sour ale
Bitternes
Bitternes

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

IBU 0 – 16
Kiszerelés
0.33 l