Harapunk - HJAIPA

Article No.: 127125034113903
Harapunk - HJAIPA

Harapunk - HJAIPA

Article No.: 127125034113903
In stock  2 pcs
-41%
1 850 Ft 1 100 Ft
Duration of sale: Begin: 12/10/2021  -  While stocks last!
Unit price: 1 100 Ft/db
Not Just Another IPA

American IPA

6,5% ABV - 46 IBU - 0,33 liter


Négyféle komlót tettünk a sörbe, ráadásul, hogy jó haraphatóak legyenek, rögtön 20 kg került a főzetbe. A prímet a Galaxy barackos, maracujás és citrusos aromái viszik, melyet büszkén követ a Citra, a Mosaic és a Nelson Sauvin komlók hármasa. A sör pont annyira testes, hogy a fentieket ellensúlyozza, egyébként pedig tiszta, jól iható, alacsony észtertartalmú.

Alcoholic strength V/V
6.5 %
Style
india pale ale
Bitternes
Bitternes

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

IBU 0 – 46
Kiszerelés
0.33 l