Belgian Strong Dark Ale
A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával. Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.
Belgian Strong Dark Ale
A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával. Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.
A Bors Serfőzde egy kisüzemi technológián alapuló családi főzde, amit 1992-óta kizárólag családi vállalkozásban működtetnek. Számos gyémánt és arany fokozattal díjazott söreik 5 országban lelhetőek fel. Üzemükben nem mennyiségi törekvés folyik, hanem folyamatos fejlesztéssel előállított különleges minőségű sörök gyártása...
Kóstold meg a hét főbűn egyikét, vagy ismerd meg Robinhood barátait!