Warenkorb ist leer.
Zum Einkaufen hier klicken
Filtern
Kiszerelése
(2)
(2)
Stil
Belgian Strong Dark Ale
(1)
(1)
(1)
Keserűség IBU
A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával. Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.
27 - 33
TOP-Artikel
Artikelempfehlungen
Löwolf Craft Beer Co. - Budapest
Filtern
Kiszerelése
(2)
(2)
Stil
Belgian Strong Dark Ale
(1)
(1)
(1)
Keserűség IBU
A sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával. Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.
27 - 33
Ansicht:
