NEU Clausthaler - Alkoholmentes

Artikel-Nr.: 83616387013903
Clausthaler - Alkoholmentes

NEU Clausthaler - Alkoholmentes

Artikel-Nr.: 83616387013903
Auf Lager  9 Stk
550 Ft
Einheitspreis: 550 Ft/db
Alkoholgehalt V/V
0,5 %
Verbitterung
Verbitterung

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

IBU 0 – 29
Kiszerelés
0,33 l