Vaskakas Sörfőzde - Charlatan

Artikel-Nr.: 76013727613903
Vaskakas Sörfőzde - Charlatan

Vaskakas Sörfőzde - Charlatan

Artikel-Nr.: 76013727613903
Auf Lager  47 Stk
700 Ft
Einheitspreis: 700 Ft/db
A Charlatan megalkotásakor a belga sörök ízvilágára törekedtünk. Jellemzője a visszafogott gyümölcsösség mellett megjelenő komplex, malátás íz, amit kandiscukros lecsengés egészít ki. Erős, félbarna sör csodás fűszeres ízekkel.
Alkoholgehalt V/V
6,5 %
Stil
belga dubbel
Verbitterung
Verbitterung

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

IBU 0 – 21
Kiszerelés
0,33 l