Szent András - Inspektor

Artikel-Nr.: 29773204813908
Szent András - Inspektor
Szent András - Inspektor
Artikel-Nr.: 29773204813908
Nicht auf Lager
1 850 Ft
Agatha Christie legendás belga detektívje, Hercule Poirot szabadon és képmutatás nélkül állította magáról, hogy remek ember. Ugyanezzel a határozottsággal indultunk neki ennek a belga tripelnek és végeredmény szerintünk példaértékű lett. Megvizsgáltuk, kinyomoztuk, elemeztük a részleteket és a szerzetesek évszázados tudását felhasználva hazánk - talán legizgalmasabb - sörét zártuk a palackba. Az Inspektor a belga sörökre jellemző karakteres fűszerességgel, gyümölcsös észteres és fenolos jegyekkel indít, mégis a kortyot száraz, kellemes keserűség zárja.
Kiszerelése
üveges, 0,33 L
Alkoholgehalt V/V
8,5 %
Farbe
borostyán
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

33
Származási ország
Magyarország
Gyártó
Szent András Sörfőzde
Erjesztés
Felsőerjesztés