Teszt András Sörfőzde - Kappa 04

Artikel-Nr.: 138277145913908
Teszt András Sörfőzde - Kappa 04
Teszt András Sörfőzde - Kappa 04
Artikel-Nr.: 138277145913908
Auf Lager  6 Stk
1 000 Ft
Einheitspreis: 1 000 Ft/db
Egy almás rétes (Apfelstrudel) ihlette pastry ale almával, vaníliával és fahéjjal.
Kiszerelése
0,33 L, üveges
Alkoholgehalt V/V
4,2 %
Farbe
világos
Stil
Stil

Belgian Strong Dark Ale

pastry ale
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

25
Származási ország
Magyarország
Gyártó
Szent András Sörfőzde
Erjesztés
Felsőerjesztés