NEU Fehér Nyúl - 107

Artikel-Nr.: 133447505213908
Fehér Nyúl - 107
NEU Fehér Nyúl - 107
Artikel-Nr.: 133447505213908
Auf Lager  5 Stk
1 100 Ft
Einheitspreis: 1 100 Ft/db
Kisérlet sörnek készült, de annyira jó lett, hogy muszály volt a srácoknak, az alap szortimentbe helyet csikarni neki.
A sörhöz tartozik egy kedves történet is, mikor elösszőr főzték a sört, kihívták a rendőrséget , egy névtelen telefonálásra hivatkozva, mondván a fözdéből " döl ki a fű szag"
A rend éber őre nagy erőkkel érkeztek a helyszínre, kutyákkal. Végigvizsgálták a főzdét, nem találtak semmi törvénytelent, viszont megállapították a komló illata, nagyon hasonlít a fűére.
Ezután nem véletlen a címkén látható 107! :))
Azacca, Citra, Mosaic, Simcoe komlóból készült, DDH DIPA, figyelemre méltó testességgel.
Kiszerelése
dobozos, 0,33 L
Alkoholgehalt V/V
8,3 %
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

86