NEU Krois Brewery - Bibe és Gyökér

Artikel-Nr.: 131622039113908
Krois Brewery - Bibe és Gyökér
Krois Brewery - Bibe és Gyökér
Krois Brewery - Bibe és Gyökér
Krois Brewery - Bibe és Gyökér
Krois Brewery - Bibe és Gyökér
Krois Brewery - Bibe és Gyökér
NEU Krois Brewery - Bibe és Gyökér
Artikel-Nr.: 131622039113908
Nicht auf Lager
850 Ft
Einheitspreis: 850 Ft/db
WINTER SPECIAL AMBER ALE (7,2%)
Dupla erős amerikai amber ale, durván megbolondítva, sáfránnyal, gyömbérrel és naranccsal.
Hideg és sötét téli éjszakára hangolva.
Kiszerelése
üveges
Alkoholgehalt V/V
7,2 %
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

35