Teszt András Sörfőzde - Kappa 04

Cikkszám: 138277145913908
Teszt András Sörfőzde - Kappa 04
Teszt András Sörfőzde - Kappa 04
Cikkszám: 138277145913908
Nincs raktáron
1 100 Ft
Egységár: 1 100 Ft/db
Egy almás rétes (Apfelstrudel) ihlette pastry ale almával, vaníliával és fahéjjal.
Kiszerelése
0,33 L, üveges
Alkoholtartalom V/V
4,2 %
Szín
világos
Stílus
Stílus

Belgian Strong Dark Ale

pastry ale
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

25
Származási ország
Magyarország
Gyártó
Szent András Sörfőzde
Erjesztés
Felsőerjesztés