ÚJ Teszt András Sörfőzde - Gamma 41

Cikkszám: 136500743013908
Teszt András Sörfőzde - Gamma 41
ÚJ Teszt András Sörfőzde - Gamma 41
Cikkszám: 136500743013908
Raktáron  4 db
950 Ft
Egységár: 950 Ft/db
Még hogy füstös sört nem készítenek szép hazánkban?!
A Gamma.41 füstölt kolbász kenyérrel egy füstös sör 50% füstölt malátával, vastagabb testtel, pirospaprika őrleménnyel, paprikasűrítménnyel, köménymaggal és fokhagymával, hiszen Békésben nem csak a kerítés van kolbászból!
Kiszerelése
0,33 L, üveges
Alkoholtartalom V/V
5,6 %
Stílus
Stílus

Belgian Strong Dark Ale

füstös sör/rauchbier
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

12