Pöhjala - Prenzlauer Berg Alkoholmentes

Cikkszám: 127778236113903
Pöhjala - Prenzlauer Berg  Alkoholmentes

Pöhjala - Prenzlauer Berg Alkoholmentes

Cikkszám: 127778236113903
Raktáron  2 db
1 350 Ft
Egységár: 1 350 Ft/db
Alkoholtartalom V/V
0,5 %
Stílus
sour ale
Keserűség
Keserűség

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni, ami egy 0-tól 100-ig terjedő skála. Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

IBU 0 – 0
Kiszerelés
0,33 l