Kérdésed van? Írj Messengeren!
LöWolf - Seagull Coast
A LöWOLF - HOPPY JUICE Andris új projektje (sorozata), amelynek keretében a HAZY/New England IPA sörök különféle verzióit, (új) irányzatait szeretné körbejárni, megmutatni.
A LöWOLF HOPPY JUICE sorozat első tagja a "SEAGULL COAST" amely három komló felhasználásával készült: Azzaca, Cashmere, El Dorado, illetve került hozzá még egy kis laktóz is, hogy az még selymesebbé tegye a dzsúzos kortyérzetet.
Az eredmény egy könnyed, jól kortyolható "hoppy juice" azaz "komló dzsúz" lett.
Illatában a visszafogott, komlós jegyek jellemzőek.
Ízében megjelennek a komlók által nyújtott komplex ízek. Felsejlenek az édeskés, lédús, trópusi gyümölcsökre emlékeztető jegyek, mint például az ananász, mangó, a háttérben talán még egy enyhe narancsra jellemző jegyek is felfedezhetőek.
A komlók gyümölcsösségének, a hazy/new england ipa sörökre jellemző lágyan kesernyés jegyeknek, a laktóz nyújtotta selymes kortyérzetnek köszönhetően a végeredmény egy jól csúszós, komlós dzsúz ("hoppy juice") lett, amelyet az Azzaca, Cashmere, El Dorado komlók kombinációi fűszereznek egyedi jegyeikkel.
