ÚJ Krois Brewery - Green Coffee Lager

Cikkszám: 138257394013908
Krois Brewery - Green Coffee Lager
ÚJ Krois Brewery - Green Coffee Lager
Cikkszám: 138257394013908
Raktáron  2 db
1 100 Ft

GREEN COFFEE LAGER

 Ezt a zöldkávés sört a soproni One Eleven kávépörkölő üzemmel együtt készítették Erikék. A célunk  egy olyan kávés sör elkészítése volt, amely színében nem sötét és ízét nem a pörkölt kávé dominálja. Jó pár kávéfajtát és söralapot kipróbáltak mire megszületett a tuti kombináció, a láger és egy etióp kávé mellett döntötek. Az igazi kihívás ez után jött ,hogyan tudják a zöldkávé friss karakteres ízét a sörrel összhangba hozni.

A végeredmény egy illatban és ízben is zöldkávés kellemes ivósör lett.

Próbáld ki!

Kiszerelése
dobozos, 0,33 L
Alkoholtartalom V/V
5 %
Szín
világos
Stílus
Stílus

Belgian Strong Dark Ale

láger
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

65
Származási ország
Magyarország
Gyártó
Krois Brewery
Erjesztés
Alsóerjesztés