Alsó erjesztésűeisbock típusú sörkülönlegesség, melynek alapját egy tradícionálisdekokciós eljárással készült német duplabak sör adja.
Erjedés után a víz nagy részét (⅓ részét) kifagyasztották, hogy növeljék az íz intenzitást és a sör alkoholtartalmát.
A végtermék kapott még 25 kg málna velőt, hogy még komplexebb legyen az élmény!
