Harapunk - SIMA - Bliss

Cikkszám: 127778236913903
Harapunk - SIMA - Bliss
Harapunk - SIMA - Bliss
Cikkszám: 127778236913903
Nincs raktáron
1 000 Ft
Egységár: 1 000 Ft/db

Ezúttal a SIMA brewinggal álltak össze egy kollab sörre.

A hosszas agyalgatás eredménye egy 5%-os, Blueberry Lime Kveik Sour lett, melynek fanyar karakterét ezúttal a lime biztosította.

A lényeg természetesen az áfonya és a kveik élesztő pazar, gyümölcsös összjátéka.

 

Ivós darab!

Stílus
Stílus

Belgian Strong Dark Ale

sour ale
Kiszerelése
dobozos
Alkoholtartalom V/V
5 %
Szín
világos
Keserűség IBU
Keserűség IBU

sörök keserűségét az úgynevezett IBU (International Bittering Units) számmal szokták megadni,százas skálán Ezt a keserű ízt pedig a komlózással tudjuk beállítani, annak is az alfasav tartalmának izomerizálásával.

Az IBU érték tulajdonképpen az alfasav koncentrációt jelöli, vagyis megmutatja, hogy 1L sörben, hány mg oldott izo-alfasav található. A különböző sör típusoknak megvan a rájuk jellemző IBU tartománybeli értéke.

16
Származási ország
Magyarország
Gyártó
Harapunk brewing
Erjesztés
Felsőerjesztés